Bestellung

kg Filet am Stück6,50 €/100g

kg Rostbraten am Stück3,80 €/100g

Packungen Involtini hauchdünn à 200g (Roastbeef ca. 2mm dick geschnitten)4,20 €/100g

Packungen Involtini spezial à 200g (Roastbeef ca. 4mm dick geschnitten)4,20 €/100g

Stk. Filetsteak6,80 €/100g

Stk. Roaststeak4,00 €/100g

Stk. Hüftsteak3,60 €/100g

Stk. Rib-Eye-Steak3,50 €/100g

Stk. Entrecôtesteak3,20 €/100g

Stk. Flanksteak (ca. 800g - 1000g)3,50 €/100g

Stk. Onglet (ca. 500g - 700g)3,50 €/100g

Stk. Skirtsteak (ca. 300g)3,50 €/100g

Stk. Flat Iron (ca. 600g)3,00 €/100g

Stk. Beef Brisket (am Stück, ca. 3kg)2,60 €/100g

Stk. Petit Tender (Metzgerstück ca. 250g)3,20 €/100g

Packungen Hackfleisch à 250g2,20 €/100g

Packungen Hackfleisch à 500g2,20 €/100g

Packungen Geschnetzeltes, natur à 250g3,20 €/100g

Packungen Hoch-Burger (2 Stück à 100g/Packung)2,50 €/100g

Packungen Gyros in Öl fertig gewürzt à 200g4,00 €/100g

Packungen Ochsenfetzen fertig gewürzt à 200g4,00 €/100g

1/8 vom Rind -- Darin enthalten sind: 0,3 kg Filet, 0,7 kg Rostbraten, 2 x 4 Rouladen, 2 x 1 kg Braten Hals, 3 x 1 kg Braten von Bug oder Nuss, 3 x 0,5 kg Gulasch, 8 x 0,5 kg Hackfleisch, 0,5 kg Tafelspitz, 1 kg Wade, 1 kg Beinscheiben, 4 x 0,5 kg Suppenfleisch aus der Rippe, 6 x 0,5 kg Suppenfleisch mit Knochen und 3 kg Suppenknochen18,00 €/kg

Packungen Gulasch à 500g2,80 €/100g

kg Braten Nuss2,80 €/100g

kg Braten Bug2,50 €/100g

kg Braten Hals2,20 €/100g

Stk. Rouladen3,00 €/100g

kg Entrecôte am Stück3,00 €/100g

kg Bugfilet2,60 €/100g

kg Sauerbraten, Hals eingelegt2,50 €/100g

kg Sauerbraten, Rosenstück eingelegt2,50 €/100g

kg Tafelspitz3,00 €/100g

kg Bürgermeister3,00 €/100g

Packungen Spitzwade à 500g2,20 €/100g

kg Rosenstück aus der Wade2,20 €/100g

Suppenstück aus der Dühnung ohne Knochen à 500g2,00 €/100g

kg Bugblatt1,50 €/100g

1/2 Herz1,60 €/100g

Stk. Zunge1,60 €/100g

Stk. Nieren1,60 €/100g

Packungen Leber (1 Scheibe)1,80 €/100g

Packungen Leber (2 Scheiben)1,80 €/100g

Packungen Leber in Würfeln à 200 g1,80 €/100g

Packungen Ochsenschwanz à 500g1,60 €/100g

kg Markknochen1,00 €/100g

Stk. Beinscheiben1,60 €/100g

Suppenstück aus der Dühnung mit Knochen à 500g1,50 €/100g

Packungen Knochen (je ca. 1,5kg)GRATIS

Gläser Premiere Jus Rindertalg (ca. 180g/Glas)3,50 €/100g

Gläser Rinderlyoner (ca. 180g/Glas)2,80 €/100g